卷二·中经
水苏
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01
水苏
02
味辛，微温。主下气，辟口臭，去毒，辟恶。久服，通神明、轻身、耐老。生池泽。
03
《吴普》曰：芥蒩，一名水苏，一名劳祖（《御览》）。
04
《名医》曰：一名鸡苏，一名劳祖，一名芥蒩，一名芥苴。生九真，七月采。
05
案：《说文》云：苏，桂荏也。《广雅》云：芥蒩，水苏也。《尔雅》云：苏，桂荏。郭璞云：苏，荏类，故名桂荏。《方言》云：苏，亦荏也。关之东西，或谓之苏，或谓之荏；周郑之间，谓之公蒉；沅湘之南，谓之𦵯，其小者，谓之䖆葇。按：䖆葇，即香薷也，亦名香葇。《名医》别出香薷条，非。今紫苏、薄荷等，皆苏类也。《名医》俱别出之。
06
上菜，中品三种。旧四种，考葱实，宜与薤同条，今并假苏，宜入草部。